Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αποξηραμένα κεφτεδάκια για νόστιμα μαμά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε στον κιμά το τριμμένο κρεμμύδι, το σκόρδο και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
- Σπάστε ένα αυγό, προσθέστε τριμμένη φρυγανιά και καρυκεύματα.
- Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας λάδι και ζυμώστε καλά για πέντε λεπτά.
- Αφήνουμε τους ζυμωμένους κεφτέδες να ξεκουραστούν στο ψυγείο για μερικές ώρες ή, αν έχουμε χρόνο, για μερικές ώρες.
- Ζεσταίνουμε το λάδι και τυλίγουμε τα κεφτεδάκια όπως θέλουμε από τον κεφτέ και τα τηγανίζουμε καλά, τα αφαιρούμε σε χαρτί κουζίνας.
Σερβίρετε ζεστό.
Να περάσεις καλά.
Συνταγή λαχταριστής μαμάς αποξηραμένοι κεφτέδες με φωτογραφία
