Βρεγμένο κέικ με γεύση Brownie

Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε γάλα και λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα. 1 φλιτζάνι από αυτό το μείγμα χωρίζεται. Στο υπόλοιπο μείγμα προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και χτυπάμε. Το κουρκούτι του κέικ αδειάζεται στην λαδωμένη τετράγωνη τρύπα και ψήνεται στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά. Όσο ψήνεται το κέικ, το μείγμα κακάο για τη σάλτσα μπαίνει σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε μισό ποτήρι γάλα και ψήνουμε μέχρι να πάρει βράση. Αφού φύγει η πρώτη θερμοκρασία του ψημένου κέικ, κόβεται σε φέτες και η ζεσταμένη σάλτσα περιχύνεται ομοιόμορφα παντού και διακοσμείται όπως επιθυμούμε.

Συνταγή υγρού κέικ με γεύση Brownie με φωτογραφία