Γεμιστές πιπεριές

Γεια σας κυρίες,
Αν και έχω φτιάξει πολλές φορές αυτό το απλό πιάτο, μόλις άρχισε να πιάνει. Γενικά, δεν υπήρχε γέμιση που να ξεχειλίζει μέσα και έξω κατά το μαγείρεμα. Αυτή τη φορά μπόρεσα να ξεπεράσω το πρόβλημα καλύπτοντας ένα μικρό πιάτο πάνω του. ???? ήταν αρκετά νόστιμο, ευτυχώς δεν με έφερε πάλι σε δύσκολη θέση ???? Πάμε στην προετοιμασία, όπως ξέρετε ετοίμασα τη γέμιση. Τα κρεμμύδια ήταν ψιλοκομμένα. Προστέθηκε κιμάς ρυζιού και καρυκεύματα. Προστέθηκε άνηθος, που προσθέτει γεύση, η γέμιση γέμισε και κέρδισε την πίστα. Παρεμπιπτόντως, ο κιμάς που έβαλα ήταν ξηρός κιμάς και έδωσε μια διαφορετική γεύση. Πρόσθεσα στη γέμιση τον πελτέ ντομάτας, εξαιρουμένης της σάλτσας, και τρύπησα τις γεμιστές πιπεριές για να ψηθεί καλά το ρύζι. Οι γεμιστές πιπεριές είναι επίσης τρόπαιο της κατάψυξης. Αφού το βάλουμε στην κατσαρόλα, το λαδωμένο νερό με τον πελτέ ντομάτας είναι αρκετό για να ψηθεί. Μείνετε ευτυχισμένοι. Σας εύχομαι ένα καρποφόρο τραπέζι.

Συνταγή Γεμιστές Πιπεριές με Φωτογραφία