Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ ζελέ;
Αρχικά, τα μήλα κόβονται σε κύβους, βράζονται με τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσουν, στη συνέχεια προσθέτουμε κανέλα και κλείνουμε.
Το κέικ φτιάχνεται και τοποθετείται στο φούρνο. Η κρέμα αρχίζει να ετοιμάζεται, όλα εκτός από το λάδι, τη φλούδα λεμονιού, τη βανίλια βράζονται. Όταν αρχίσει να βράζει και πήξει, κλείνει ο πάτος και προσθέτουμε και τα άλλα τρία υλικά και χτυπάμε.
Το κέικ βγάζουμε από το φούρνο και όταν κρυώσει ρίχνουμε πάνω του πρώτα γουδί μήλου και μετά κρέμα.
Αυτό το μέγεθος ταιριάζει απόλυτα στην ορθογώνια χρεωστική μου.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ετοιμάζουμε το ζελέ. (Έβρασα χυμό κερασιού στο σπίτι, τον χρησιμοποίησα, οπότε δεν χρησιμοποίησα οραλέτα, όποιος θέλει μπορεί να τον χρησιμοποιήσει στύβοντας το ζουμί στο σπίτι)
Το έτοιμο ζελέ χύνεται για να καλύψει την κρέμα.
Συνταγή κέικ ζελέ με φωτογραφία
