Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ κρουασάν σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά χτυπάμε τα αυγά. Μπορούμε να χτυπήσουμε λίγο ακόμα, νομίζω ότι θα ανέβει περισσότερο. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε λίγο ακόμα, μετά προσθέτουμε τη βανίλια, μετά προσθέτουμε το βούτυρο, το γάλα, το αλεύρι κακάο και το μπέικιν πάουντερ. Αφού βάλουμε το μπέικιν πάουντερ, δεν χτυπάμε πολύ. Το αδειάζουμε στη λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα του κέικ. Αφού ψηθεί το κέικ, όταν κρυώσει, πασπαλίζουμε πάνω στο κέικ τη ζάχαρη και τα φουντούκια που ψήσαμε σε ταψί όταν κρυώσει. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Βγάζετε τα αυγά από το ψυγείο 1 ώρα πριν φτιάξετε το κέικ. Το ζεστό αυγό φουσκώνει πάντα περισσότερο το κέικ. Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή κέικ κρουασάν σοκολάτας με φωτογραφία
