Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με πορτοκάλι καρύδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά, τη ζάχαρη, το γάλα και το λάδι με τη βοήθεια του μίξερ. Ρίχνουμε το χυμό λεμονιού στην χτυπημένη ζύμη. Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατέψτε καλά. (Η ζύμη πρέπει να είναι σε ρευστή κατάσταση μεταξύ στερεής και υγρής.) Αφού ρίξουμε τη ζύμη με τις φλούδες καρυδιού και πορτοκαλιού, την ανακατεύουμε καλά, την αδειάζουμε σε λαδόκολλα και την ψήνουμε σε φούρνο στους 200 βαθμούς για 45 περίπου. λεπτά. Καλή όρεξη. (Στην εικόνα το κέικ ήταν λίγο ακατάστατο, δεν άντεξα όσο ήταν ζεστό, το έβγαλα αμέσως, αν το βγάλεις αφού κρυώσει το κέικ δεν θα χαλάσει 🙂 )
Συνταγή κέικ με πορτοκάλι καρύδι με φωτογραφία
