Κέικ σοκολάτας καρότου φουντουκιού

Γεια.
Πολύ ελαφρύ, πολύ νόστιμο ????????
Είμαι εδώ με μια συνταγή για κέικ. Αν θέλετε, ήθελα να μοιραστώ μαζί σας αυτή τη συνταγή, την οποία έχω δοκιμάσει με κάθε τρόπο σε κούπες για μάφινς, φόρμα μπατόν κέικ ή πυρέξ και μου αρέσει. Ακολουθεί η προετοιμασία της συνταγής μας ????

1. Τα αυγά, τα οποία διατηρούμε σε θερμοκρασία δωματίου, χτυπάμε με μίξερ κρυσταλλικής ζάχαρης.
2. Κοσκινίζουμε το λάδι, το καρότο, το φουντούκι, τη βανίλια, την κανέλα, τη σόδα και το αλεύρι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Χρησιμοποίησα μια φόρμα για κέικ σιλικόνης. Υπήρχαν ακριβώς 12 έξω.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 25 λεπτά 30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Κάθε μαγείρεμα σε φούρνο μπορεί να είναι διαφορετικό. Ας ελέγξουμε με μια οδοντογλυφίδα.
4. Αφού κρυώσουν τα ψημένα κέικ, μοιράζουμε 1 κουταλιά του γλυκού λιωμένη σοκολάτα στη φόρμα για κέικ που βγάλαμε από τις κούπες σιλικόνης και αφήνουμε ξανά τα κέικ.
5. Οι σοκολάτες διατηρούνται στο ψυγείο μέχρι να παγώσουν. Έτοιμα κέικ καρότο, φουντούκι, μυρωδάτα ????????
   Απολαύστε το γεύμα σας ☺

Συνταγή για κέικ σοκολάτας καρότο φουντούκι με φωτογραφία