Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μαμακεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά και προσθέτουμε τη μουλιασμένη ψίχα ψωμιού, τα αυγά, το αλάτι και τα μπαχαρικά, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, το τριμμένο κρεμμύδι, το σκόρδο και ζυμώνουμε καλά.
- Έπειτα, ας του δώσουμε ένα οβάλ σχήμα και το αφήνουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες και μετά το τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σε καυτό λάδι.
- Σερβίρουμε με τηγανητές πατάτες, πιπεριές και ντομάτες στο πλάι.
Συνταγή για κεφτέδες μαμάς με φωτογραφία
