Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου;
Καλησπέρα, φίλοι, είμαι εδώ με μια συνταγή που μπορείτε να καταναλώσετε μαζί με ένα απόλυτα πρακτικό τσάι ή ένα πιλάφι με ρύζι. Ας έρθουμε στη συνταγή μας, πλένουμε ένα ολόκληρο κοτόπουλο και το βάζουμε στη χύτρα ταχύτητας μας. Το βάζουμε λίγο αλάτι και το αφήνουμε να βράσει, το βράζουμε για περίπου 25 -30 λεπτά. Αφού βράσει το κόβουμε σε κομμάτια, απλά ψιλοκόβουμε το κρέας. Το παίρνουμε σε ξεχωριστό μπολ, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και το τσιγαρίζουμε στο τηγάνι μας, ψιλοκόβουμε πάνω ντομάτες και πιπεριές και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και τον τηγανίζουμε. Βάζουμε πάνω το κοτόπουλο που έχουμε χωρίσει. Προσθέτουμε μικρή ποσότητα βρασμένου νερού και μπαχαρικών. Κλείνουμε το στόμα. Μαγειρεύεται για 10-15 λεπτά και καλή όρεξη για όσους θα δοκιμάσουν μια πρακτική γεύση που θα απολαύσετε πραγματικά. Περιμένω τα σχόλια και τις ερωτήσεις σας.
Συνταγή σοτέ κοτόπουλου με φωτογραφία
