Συνταγή για νυφική τούρτα

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νυφική τούρτα;
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
Προσθέστε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και χτυπήστε ξανά.
Το έτοιμο κουρκούτι για κέικ χύνεται σε μια λαδωμένη μεγάλη ορθογώνια οπή.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 20-30 λεπτά, αφαιρούμε και αφήνουμε να κρυώσει.
Το κρύο γάλα και η κρυσταλλική ζάχαρη ανακατεύονται σε ένα μπολ μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
Το παρασκευασμένο ζαχαρούχο γάλα περιχύνεται πάνω από το κρύο κέικ περιχύνοντας.
Για την παρασκευή της πουτίγκας, τα υλικά, εκτός από τη σαντιγί, μπαίνουν στην κατσαρόλα και ανακατεύονται.
Τοποθετείται στο μάτι της κουζίνας και ανακατεύεται συνεχώς μέχρι να πήξει.
Όταν κρυώσει λίγο η πουτίγκα, προσθέτουμε σαντιγί και χτυπάμε με το μίξερ.
Έτοιμη πουτίγκα περιχύνεται πάνω από το κέικ που έχει απορροφήσει τελείως το γάλα και απλώνεται ομοιόμορφα.
Το πασπαλίζουμε με καρύδα και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
Συνταγή για νυφική τούρτα με φωτογραφία














