Συνταγή κεφτεδάκια με τυρί σε κατσαρόλα

Προστίθενται κιμάς, τυρί τσένταρ, τριμμένο σκόρδο, μπαχαρικά, τρίμμα ψωμιού και αυγά και ζυμώνονται καλά. Τηγανίζεται σε ελαφρύ λάδι σε τηγάνι από τεφλόν. Με τον ίδιο τρόπο τηγανίζονται πιπεριές και ντομάτες και στις κατσαρόλες μπαίνουν κεφτεδάκια, πιπεριές και ντομάτες. Ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο προστίθεται στις ντομάτες και το τριμμένο τσένταρ στο φούρνο. Αρκεί να ψηθεί μέχρι να λιώσει το τσένταρ. Αν μπει στο φούρνο κοντά στο σερβίρισμα για 10-15 λεπτά, σερβίρεται ζεστό.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

Κεφτεδάκια με τυρί σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία