Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τσιπούρα στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Η γυναίκα μου μαγειρεύει το ψάρι στο σπίτι μας, έφτιαξε τσιπούρα σήμερα, σας μοιράζομαι τη συνταγή της, να σας πω από εδώ, μπράβο καλή μου ????.
Αρχικά απλώνουμε λαδόκολλα στο ταψί, κόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες, τοποθετούμε το ψάρι και κόβουμε τις πατάτες σαν ροδέλες μήλου στις άκρες και τις βάζουμε. Μέσα στα ψάρια βάζουμε αλάτι, δαφνόφυλλα και μικρά κομμάτια βούτυρο, τα ξύναμε για να ψηθούν καλά, τα αρωματίσαμε πάλι με κομμάτια βουτύρου και τα ψήσαμε στο φούρνο.
Για τη σάλτσα στο σερβίρισμα: Τρίβουμε 3-4 σκελίδες σκόρδο στο χυμό 2 λεμονιών και το περιχύνουμε με το ψάρι τρώγοντας, το φάγαμε με ευχαρίστηση.
Καλή τύχη και σε εσενα.
Συνταγή τσιπούρας φούρνου με φωτογραφία
