Πώς να φτιάξετε φασόλια με κρέας σε συνταγή κατσαρόλας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Υποθέτω ότι δεν θα ήμουν υπερβολικός αν έλεγα ότι τα ξερά φασόλια, που είναι απαραίτητα στην τουρκική κουζίνα, είναι must στα τραπέζια, ειδικά αν είναι σε στιφάδο, αν έχει ρύζι πιλάφι και τουρσί δίπλα, τι άλλο θα ήθελες ???? Για να δούμε, έτσι φτιάχνω και εγώ τη συνταγή μου ????
- Αρχικά, ψήνουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το βούτυρο και τηγανίζουμε για μερικά λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- Προσθέτουμε το σκόρδο και το τσιγαρίζουμε. Προσθέτουμε τα φασόλια, αλατοπιπερώνουμε και μαύρο πιπέρι, ρίχνουμε το νερό, κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε να ψηθεί. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να αλλάξει. Καλή όρεξη ????
Φασόλια φούρνου με κρέας σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία
