Ψημένα ψάρια λίμνης

1. Αρχικά, ψιλοκόβουμε τις πατάτες, τα καρότα, τις ντομάτες, τις ροδέλες κρεμμυδιού και τις πιπεριές σε φαρδιές φέτες.
2. Το βάζουμε στο πάτωμα του δίσκου μας στο οποίο έχουμε λαδώσει χαρτί και πασπαλίζουμε με το σκόρδο.
3. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και μπαχαρικά και τελειώστε το πάτωμα.
4. Βάζουμε το ψάρι και τις φέτες λεμονιού στο ψάρι και πασπαλίζουμε τον μαϊντανό άνηθο.
5. Το βάζουμε στον φούρνο μας στους 180 βαθμούς και το ψήνουμε μέχρι να βεβαιωθούμε ότι τα ψάρια και τα υλικά έχουν ψηθεί.
6. Μαγειρεύω για περίπου 1 ώρα. Και σαν τρόπο μαγειρέματος σκεπάζω το ταψί με αλουμινόχαρτο σε λαδόκολλα.
7. Το ανοίγω τα τελευταία 15 20 λεπτά για να ψηθεί στον ατμό του και το ψήνω έτσι ώστε να ροδίσει ελαφρώς.

Καλή όρεξη κύριε ???? ????️.

Συνταγή ψαριού λίμνης στο φούρνο με φωτογραφία